Bienvenido a Restaurante las Salinas

Le damos la bienvenida al sitio web de Restaurante Las Salinas en Rute.

Ubicado en pleno corazón de la subbética cordobesa, rodeado de olivos y con hermosas vistas a las sierras que rodean la localidad, Restaurante Las Salinas le ofrece el mejor sitio para disfrutar de la gastronomía típica de Rute.

En nuestra carta destacamos la cocina tradicional andaluza con un variado surtido de los mejores platos de nuestra tierra, en el que sobresalen las carnes a la brasa.

Un lugar ideal para cualquier tipo de evento o celebración familiar o grupal.

Nuestro salón

NUESTRA CARTA

CARTA GENERAL

BEBIDAS

ENTRANTES

Tomate al gusto.

6.00 €

Tomate Pedro Ximenez (orégano, aceite, jamón, queso, vinagre PX).

8.00 €

Ensalada Mixta.

7.00 €

Ensalada de la casa (con frutos secos, jamón queso y vinagre PX).

11.00 €

Berenjenas con miel.

8.00 €

Revuelto de judías verdes.

9.00 €

Revuelto de espárragos.

9.00 €

Pimientos rellenos con salsa de marisco.

11.00 €

Taco de lomo de orza con patatas.

9.00 €

BRASA / PARRILLADAS

PARRILLADAS

Parrillada de carne (3 pers. y peso 1,250 Kg). (Churrasco de pollo, secreto, carnes ibéricas, butifarra).

30.00 €

Parrillada de verdura (2 pers.).

14.00 €

BRASA

Pechuga a la brasa.

10.00 €

Pechuga de pollo a los 4 quesos.

11.00 €

Churrasco de pollo.

9.00 €

Brocheta de pollo.

11.00 €

Lomo a la brasa.

9.00 €

Solomillo de cerdo.

12.00 €

Secreto de cerdo.

10.00 €

Butifarra.

9.00 €

Lagartillo ibérico.

14.00 €

Cabeza ibérica.

11.00 €

Abanico ibérico.

13.00 €

Chuletón de ternera gallega (1kg. aprox).

28.00 €

Solomillo de ternera gallega (350g. aprox).

22.00 €

Entrecot de ternera gallega (550g. aprox).

20.00 €

Manita de cerdo rellena de jamón.

10.00 €

Carrillada en salsa.

11.00 €

Solomillo relleno en salsa (jamón. queso, beicon y pasas).

12.00 €

Salsa roquefort o pimienta 1€ + por plato.

PLATOS SUELTOS

Macarrones a la boloñesa.

7.00 €

Carne en salsa de almendras con patatas.

8.00 €

Manita de cerdo rellena de jamón.

9.00 €

Carrillada en salsa.

10.00 €

EMPANADOS

Gambas rebozadas.

9.00 €

Croquetas caseras de pavo.

10.00 €

Chuletillas caseras.

10.00 €

Mini San Jacobos.

8.00 €

Flamenquín casero.

9.00 €

San Jacobo.

9.00 €

Pechuga empanada.

9.00 €

PESCADOS

Pez espada a la plancha.

11.00 €

Bacalao con pisto.

11.00 €

Bacalao frito.

10.00 €

Sepia a la plancha.

11.00 €

Chopitos a la plancha (10 uds.).

13.00 €

Calamares fritos.

10.00 €

Rosada a la plancha.

12.00 €

Pulpo a la brasa.

16.00 €

Salmón a la plancha.

12.00 €

POSTRES CASEROS

Tarta de queso.

4.00 €

Tarta de la casa.

4.00 €

Profiteroles.

4.00 €

Mousse de chocolate.

4.00 €

Natillas.

4.00 €

Arroz con leche.

4.00 €

MENÚ DEL DÍA

1er plato, 2º plato, bebida y postre: 12 €

Plato a elegir, bebida y postre: 9 €

Pregunte por nuestros platos del día.

(No se puede compartir menú)

PRIMEROS PLATOS

-Ensalada Mixta.

-Arroz tres delicias.

-Lasaña.

-Canelones.

-Sopa de picadillo.

-Pimientos del piquillo rellenos en salsa de marisco.

SEGUNDOS PLATOS

-Salchichas a la brasa.

-Alitas de pollo.

-Pechuga de pollo empanada.

-Churrasco de pollo a la brasa.

-Secreto a la brasa.

-Flamenquín.

-San Jacobo.

-Chuletillas caseras.

-Croquetas.

-Lomo a la plancha.

-Lomo de orza.

-Filete de merluza a la plancha.

-Calamares fritos.

-Lubina a la plancha.

-Salmón a la plancha.

-Bacalao frito.

PLATOS PARA LLEVAR

Lata de refresco 1.50€ | Pan 0.60€ | Postres caseros 2.00€

Ensalada Mixta

3.50 €

Arroz tres delicias

3.50 €

Lasaña

4.00 €

Canelones

4.00 €

Sopa de picadillo

4.00 €

Pimientos rellenos con salsa de marisco

5.00 €

Salchichas a la brasa

4.00 €

Pechuga de pollo a la plancha

4.50 €

Alitas de pollo a la brasa

4.00 €

Pechuga de pollo empanada

4.00 €

Churrasco de pollo a la brasa

5.50 €

Secreto a la brasa

5.50 €

Lomo a la plancha

4.50 €

Taco de lomo de orza

6.00 €

Flamenquín

5.00 €

San Jacobo

5.00 €

Croquetas

5.00 €

Chuletillas

5.00 €

Calamares

5.00 €

Bacalao frito

5.50 €

Especialidades

Secreto ibérico

Todo el sabor del auténtico cerdo ibérico elaborado en nuestras brasas. Un bocado irresistible.

Delicioso con mahonesa o ali-oli

Salmorejo

De excelente textura y muy sabroso. Uno de los platos más representativos de la gastronomía cordobesa.

Con taquitos de jamón serrano de Rute

Chuletón de ternera

El mejor corte de ternera 100% gallega elaborado en nuestras brasas para conseguir el mejor punto y sabor.

Uno de nuestros platos estrella

Comedor principal

Reserva con nosotros

Haz que tu visita a Rute sea inolvidable y reserva una mesa en el comedor o salón principal de nuestro restaurante. Disponemos de un amplio espacio para celebraciones familiares o eventos de empresa. Elige la opción que mejor se adapte a tus planes.

(Desde el 1 de Noviembre hasta el 31 de Diciembre estaremos abiertos todos los días, a excepción del 24 y 25 de Diciembre).

Puedes hacer tu reserva a traves del siguiente teléfono

661 470 185

No te pierdas nuestras carnes y brochetas a la brasa

CARNES A LA BRASA

PROCEDENCIA

100% GALLEGA

Las barbacoas más sabrosas

Todo un festin para tus sentidos

Elige las carnes que más te gusten y las prepararemos para sacarle el mejor partido en nuestra barbacoa.

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Carnes ibéricas

prueba nuestros deliciosos surtidos

Solomillo, secreto, presa…un sabor incomparable. La mejor selección para que disfrutes con los tuyos.

Brochetas al gusto

Los mejores ingredientes para tu brocheta ideal

De carne de cerdo, pollo o vacuno, acompañadas de verduras y con un toque de sal y especias único.

Terraza y barbacoa: el plan perfecto para el verano

Venta de jamones

llévate tu jamón en pieza entera, o al corte envasado al vacio.

Y para empezar bien el día…

Te ofrecemos el mejor café

100% sostenible

sin torrefacto

Siempre acompañado de los desayunos más sabrosos

TOSTADAS

-Aceite y tomate.

Media: 1.30€ / Entera: 2.60 €

-Paté.

Media: 1.60€ / Entera: 3.20 €

-Sobrasada.

Media: 1.60€ / Entera: 3.20 €

-Jamón picado.

Media: 1.60€ / Entera: 3.20 €

-Jamón lonchas.

Media: 1.80€ / Entera: 3.20 €

-Queso picado.

Media: 1.50€ / Entera: 3.60 €

-Queso lonchas.

Media: 1.80€ / Entera: 3.60 €

-Mixta (queso y jamón).

Media: 1.60€ / Entera: 3.20 €

-Atún.

Media: 1.80€ / Entera: 3.60 €

-Bacalao.

Media: 1.80€ / Entera: 3.60 €

-Mantequilla.

Media: 1.60€ / Entera: 3.20 €

-Mermelada.

Media: 1.60€ / Entera: 3.20 €

-Zurrapa casera.

Media: 1.60€ / Entera: 3.20 €

-Salchichón.

Media: 1.80€ / Entera: 3.60 €

-Lomo de orza.

Media: 1.80€ / Entera: 3.60 €

-Jamón York y queso plancha.

Media: 1.80€ / Entera: 3.60 €

-Jamón York.

Media: 1.60€ / Entera: 3.20 €